Unser A'la Carte Restaurant

Wir haben vom 12.12.2024 bis 20.04.2025 geöffnet

jeweils Dienstag bis Sonntag

warme Küche von 11:30 - 14:00

und 17:30 - 20:30 Uhr

Gerne nehmen wir Ihre Tischreservierung
unter +43 55 56 74 111 entgegen.

oder Online

"Miar freuan üs!"

Unsere Speisekarte

Rindercarpaccio

Rucola | Bergkäse | Gewürznüsse

15,-

Montafoner Sura Kees im Speckmantel

bunter Blattsalat | Himbeer Vinaigrette

12,-

Variation von vitaminreichen Salaten

vom Buffet | Gebäck

8,-

Karamellisierter Schafskäse

Mango Chutney | Blattsalat

12,-

Montafoner Käsesuppe

Croutons

8,-

Rindsbouillon mit Flädle oder Leberspätzle

6,-

Silbertaler Hirschburger

Burger Bun | Hirsch Patty | Cocktailsauce

Speck | Camembert | Blattsalat

Pommes Frites

19,-

Schnitzel Wiener Art

vom Schwein | Preiselbeeren | Pommes Frites

18,-

Gebratenes Saiblings Filet

Selleriemouse | Cherrytomaten | Zucchini

Gnocchi

23,-

Silbertaler Hirschleber

Karamelisierte Zwiebel | Kartoffelpüree

24,-

Cordon Bleu

mit Käsespätzle

21,-

Hirschroulade

mit Speck Wurzelgemüse und Käse gefüllt
Rotkraut und Spätzle
28,-

Vegetarische Gerichte

Gnocchi

Feta | getrocknete Tomaten | Rucola | Zucchini

Salbei Butter

19,-

Montafoner Käsespätzle

Röstzwiebeln

15,-

Melanzani Cordon Bleu

Blattsalat | Cherrytomaten

17,-

Kräuter Servietten Knödel

Rotkraut | Butterbrösel

16,-

Auf Vorbestellung

Fondue Chincoise

ab 2 Personen

kräftige Rindssuppe

Rind- | Schweinefleisch | Pommes Frites | Brot

verschiedene Saucen | Salat vom Buffet

37,- pro Person

Käsefondue

ab 2 Personen

Brot | Kartoffeln | Sauergemüse | Trauben

24,- pro Person

Feuerschwert

ab 2 Personen

Bunter Fleischspieß | Buttergemüse | Kroketten

Pommes Frites | Grillsaucen | Früchte

35,- pro Person

Kindergerichte

Goofy

Chicken Nuggets | Spätzle | Bratensauce

9,-

Mickey Mouse

Schnitzel Wiener Art | Pommes Frites

10,-

Winnie Pooh

Montafoner Käsespätzle

9,-

Pluto

Spätzle | Bratensauce

6,00

Dumbo

Spaghetti | Bolognese

8,-

Räuber Pommes
Portion Pommes

6,-

Kaiserschmarrn

Apfelmus

14,-

Frische Waffeln

wahlweise mit

- Vanilleeis | Schokosauce | Sahne

- Vanilleeis | Sauerkirschen | Sahen

9,50

Schokoladenmouse

Zwetschken Eis | Crumble

11,50

Apfelstrudel

5,20

mit Sahne 6,20

mit Vanilleeis 6,60

mit Vanilleeis & Sahne 7,50

Hausgemachte Eis/ Sorbets